Descripción
Canela ecológica en rama
Por sus características y propiedades se utiliza tanto en la cocina como para hacer infusiones.
Molida se utiliza ampliamente en postres, pasteles, dulces, etc. El uso del té de canela está muy extendido en sudamérica y en el sur de EEUU.
Para su preparación en infusión, se vierte media cucharada rasa de la planta en un recipiente con agua hirviendo y se mantiene en ebullición durante 3-4 minutos. Pasado ese tiempo retirar del fuego y tapar el recipiente para que no salga vapor. Dejar reposar cinco minutos. Colar y tomar. Endulzar preferiblemente con miel.
Peso: 50 g
Enlace de interés https://es.wikipedia.org/Canela
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