Descripción
Neolec. Lecitina de soja granulada
La lecitina es un producto dietético obtenido de la soja híspida, que actúa como emulsionante de las grasas. Su composición mayoritaria es de fosfolípidos en especial de Fosfatidilcolina. Está especialmente recomendado a estudiantes y personas de la tercera edad.
Ingredientes: Lecitina granulada de soja 100% NO TRANSGÉNICA.
Información nutricional:(por 100g) Energía 90’0 kcal. Proteínas <1,5 g. Carbohidratos < 1,5 g. Lípidos totales < 97 g de los cuales fosfolípidos 50 g aprox. Fosfatidil colina 18-22 g. Fosfatidil etalonamina 11-14 g. Fosfatidil inositol 12,15 g. Ácido fosfatídico 4-7 g. Contenido neto: 500 gr.
Enlace de interés: https://es.wikipedia.org/Fosfatidilcolina
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